Как ни странно, но в Париже, столице гурманов, у участников Олимпийских игр возникли проблемы с питанием.
Как сообщает ВВС, строгий устав качества, который регулирует питание на парижской Олимпиаде, был разработан в течение четырех лет работы с целью сокращения вдвое углеродного следа от питания, произведенного во время Игр, по сравнению с Лондоном 2012 года.
В связи с этим четверть всех ингредиентов будет закупаться в радиусе 250 км от Парижа, а 20% будут сертифицированы как органические. Все мясо, молоко и яйца будут из Франции, а треть продуктов питания будет растительной природы.
Всё это выглядит на бумаге очень прогрессивно, но вот только спортсмены, которые проживают в Олимпийской деревне, заявили, что количество доступной им еды, в частности яиц, которые выдавались на завтрак в среду, и жареного мяса, недостаточно.
Официальный партнер Олимпийской деревни по организации питания Sodexo Live! подтвердил «очень высокий спрос» на определенные продукты и сообщил, что «объемы будут увеличены», чтобы «удовлетворить потребности спортсменов».
Наверное, спортсмены-участники Игр пока еще не настолькоп прогрессивны, как их организаторы…
Фото: Pinterest
