Ученые из Школы науки о питании и политике им. Фридмана при Университете Тафтса выяснили, что ежедневное употребление фисташек может помочь улучшить здоровье глаз, сообщает medicalnewstoday.com.
Согласно новому исследованию, добавление в рацион двух унций (около 56 граммов) очищенных и обжаренных фисташек в течение 12 недель заметно улучшает плотность макулярного пигмента в сетчатке глаз.
Исследование, поддержанное Американской ассоциацией производителей фисташек и Национальным институтом здравоохранения, показало, что у участников эксперимента уровни лютеина начали повышаться уже через шесть недель и удвоились к концу эксперимента.
Главным компонентом, который обеспечивает пользу фисташек для зрения, является лютеин – растительный пигмент, который особенно хорошо усваивается из орехов. Лютеин защищает макулу от повреждений, вызванных синим светом.
Справка lenta.ua
Макулярная дегенерация – это одна из основных причин потери зрения у людей старше 60 лет. Наиболее подвержены риску макулярной дегенерации курильщики, люди с наследственной предрасположенностью, те, кто имеет избыточный вес, и люди с гипертонией.
В то время как для лечения запущенной стадии заболевания могут быть применены различные методы, на ранних этапах оно лучше поддается коррекции через диету и пищевые добавки.
Фото: из открытых источников
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.
