Исследователи из Университета Катании (Италия) выявили, что у людей, которые часто едят рыбу, вероятность снижения когнитивных функций ниже по сравнению с теми, кто редко употребляет этот продукт. Эти выводы были опубликованы в журнале Aging Clinical and Experimental Research (АСER).
Для изучения различий в рисках ухудшения внимания и памяти у потребителей рыбы, ученые проанализировали 35 ранее проведенных исследований, в которых участвовало более 849 тысяч человек из разных стран. В этих исследованиях использовались различные методы оценки потребления рыбы, включая анкеты и ведение дневников питания.
Участников разделили на группы в зависимости от частоты употребления рыбы. После этого были проведены когнитивные тесты для оценки их умственных способностей. Исследователи рассчитали коэффициенты риска, чтобы определить вероятность когнитивных нарушений или развития деменции у каждой группы.
Результаты показали, что люди, которые регулярно едят рыбу, гораздо реже сталкиваются с проблемами когнитивного здоровья по сравнению с теми, кто употребляет её реже. В частности, у тех, кто ел больше всего рыбы, риск когнитивных нарушений был на 18% ниже.
Фото: Shutterstock
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.