Исследование Финского института здравоохранения и социального обеспечения показало, что употребление бананов и овсяных хлопьев увеличивает риск развития диабета первого типа у детей, тогда как ягоды, напротив, снижают вероятность заболевания. Об этом сообщает The Guardian.
В исследовании приняли участие около 5600 детей, имеющих генетическую предрасположенность к диабету. Их питание отслеживалось с момента рождения до шести лет. Особое внимание уделялось потреблению фруктов, ягод, ржи, овсянки и йогурта.
К окончанию наблюдения у 94 детей развился диабет первого типа, а у 206 выявили нарушения работы островковых клеток поджелудочной железы, которые отвечают за выработку гормонов. Эти нарушения существенно повышают риск диабета.
Анализ данных показал, что дети, которые часто ели бананы, овсянку или рожь, имели более высокий риск развития диабета. Эти продукты, такие как овсянка с бананами, традиционно считаются здоровыми, но оказались связаны с повышенным риском заболевания.
В то же время ягоды, такие как клубника, черника, малина и черная смородина, проявили защитные свойства, что ученые связывают с высоким содержанием полифенолов — растительных соединений, которые защищают клетки и улучшают метаболизм.
Фото: Depositphotos
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.
