Кава є досить корисним напоєм, який не лише бадьорить, а й покращує роботу внутрішніх органів. Однак зовсім не всі страви та продукти можна поєднувати з кавою. З чим не варто поєднувати каву, щоб не нашкодити здоров’ю та самопочуттю, пише ТСН.
Продукти, багаті на кальцій. Багато хто любить каву з молоком, але це досить шкідливе поєднання, особливо для людей похилого віку. З кожної чашкої кави з організму виводиться 2-3 мг кальцію, що може призвести до дефіциту цього важливого елемента. Якщо вам доводиться вживати продукти, багаті на кальцій, такі як сир, медики рекомендують обмежувати вживання кави до трьох чашок на день.
Вітаміни. Кофеїн негативно впливає на засвоєння вітамінів, тому рекомендується уникати його вживання під час прийому вітамінів та мінералів. Якщо важко відмовитися від кави, потрібно почекати щонайменше одну годину після прийому вітамінів.
Алкоголь. Поєднання кави з алкоголем може призвести до інтоксикації та перевантаження печінки, негативно впливаючи на здоров’я.
Продукти із цинком. Пити каву зі стравами, що містять цинк (горох, боби, устриці, м’ясо птиці або червоне м’ясо), не рекомендується, оскільки це може призвести до порушення засвоєння цинку та спричинити запалення шкіри та розлади шлунка.
Рослинні продукти. Кава містить поліфеноли, які взаємодіють з негемовим залізом, ускладнюючи його засвоєння. Рекомендується перед випиванням кави перечекати не менше години після вживання страв із горохом, квасолею, соєвими продуктами, нутом та сочевицею.
Фото: freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.
