Исследователи из Калифорнийского университета выяснили, что регулярное употребление яиц способствует улучшению беглости речи у женщин. Итоги исследования были опубликованы в журнале Nutritional Neuroscience.
В исследовании приняли участие 357 мужчин и 533 женщины старше 55 лет. Все участники прошли серию тестов для оценки когнитивных функций, таких как память, внимание, гибкость мышления и беглость речи. Участников также попросили предоставить информацию о своем здоровье, образе жизни и питании, включая частоту употребления яиц.
Используя методы линейной регрессии, ученые проанализировали связь между наличием яиц в рационе и изменениями когнитивных способностей за период в четыре года. Результаты показали, что у женщин, регулярно употреблявших яйца, беглость речи была лучше по сравнению с другими участниками. В то же время, обильное потребление яиц не оказало значительного влияния на другие когнитивные функции и умственное здоровье у мужчин.
Фото: Oksana Mizina/Shutterstock
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров’я повинні бути обов’язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов’язково звертатися до фахівців.
